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豬業、禽業、水產業養殖趨勢分析及對獸藥經營渠道的影響

發表時間:2010-12-11
    

我們有必要先了解一下“十二五”規劃的一些內容,或許對我們有所啟示,同樣發現商機。

“十二五”規劃對農業方面有何建議?

推進農業現代化,加快社會主義新農村建設

在工業化、城鎮化深入發展中同步推進農業現代化,是“十二五”時期的一項重大任務,必須堅持把解決好農業、農村、農民問題作為全黨工作重中之重,統籌城鄉發展,堅持工業反哺農業、城市支持農村和多予少取放活方針,加大強農惠農力度,夯實農業農村發展基礎,提高農業現代化水平和農民生活水平,建設農民幸福生活的美好家園。

發展高產、優質、高效、生態、安全農業,促進園藝產品、畜產品、水產品規模種養,加快發展設施農業和農產品加工業、流通業,促進農業生產經營專業化、標準化、規模化、集約化。推進現代農業示范區建設。發展節水農業。推廣清潔環保生產方式,治理農業面源污染。

發達國家的多數行業已經實現了產業集中,養殖業的未來呢?

1、發達國家的多數行業度過了三個階段:自由競爭、壟斷競爭、寡頭壟斷競爭三個階段;現在進入寡頭壟斷階段。

2、例子:作為中國大豆的主要產區,黑龍江省大豆產量占到全國近一半,當地有著30多家的大豆加工企業,不過目前已經有60%的企業都停產。魯花、金龍魚等食用油價格忽漲忽跌……中國大豆產業上下游目前出現的各種怪現象,說明處于中游位置的外資勢力已羽翼豐滿,強大到足以控制產業鏈其他環節的命運。(《上海證券報》),這則新聞足以讓我們震撼。

近年,食用油價格為何屢次大漲大跌?昨日,中國農科院油料作物研究所研究員黃鳳洪指出,“我國雖為食用油消費大國,但其定價權卻在國際糧商手里”。

據悉,目前,國際上大宗商品買賣大多以期貨價格為基準。國際四大糧商(ADM、邦吉、嘉吉和路易達孚)壟斷了世界糧食交易量的80%,控制了美國、巴西、阿根廷等主要原料市場及全球運輸和倉儲系統,因此期貨市場的定價權易被跨國資本操縱。

從中感受資本的力量和發達的威力

3、養殖企業的競爭不再計較于一城一役的得失和戰爭,轉移到產業鏈和產業鏈的競爭上,產業鏈向全產業鏈的方向進軍;

4、面對“產業鏈化”的劇烈傾向,我們的經銷商被格局到什么位置;

5、自辦規模化、標準化養殖場的趨勢,從社會效率而言符合社會效率最大化的要求,又有強大的政府政策支持,甚至資本的力量介入,就是動保企業也在想如何過得更好,我們經銷商朋友呢?溫水青蛙和盲人摸路同樣可怕!

我們的供應商群體將發生什么?

叢林法則:叢林法則是指,弱肉強食,叢林中的資源有限,只能強者才能獲得最多。這也是人類社會要遵守的生存法則。大到國家間、政權間的競爭,小到企業間、人與人之間的競爭,都要遵循叢林法則,至于競爭的結束,就全看各自的實力、智慧和造化了。

我們不妨來看一下世界飼料行業的一個案例。1978年,美國有10000多家飼料加工企業,1995年,還剩2000多家,目前只有300多家。在飼料產業集中的過程中,95%以上的企業死掉了。

20年前,中國彩電企業200多家,2000年前70家,現在只有10家,只有4家真正有規模。

目前豬業發展現狀和未來展望,以及對經營領域的影響

1、在產業化集中度方面,養豬業領先于養禽業,養禽業領先于水產養殖業;

2、大型養殖場逐漸增多,多傾向于選擇外資企業藥物,大型養殖場市場多為外資企業把控,養殖場傾向保健型藥物,尤其單方藥物外資企業品種不多,外資企業直接繞開經銷商,直接與養殖場交易,養殖場往往比較信賴外資企業產品的質量、安全性,在競爭層面,經銷商倍感無能為力,力不從心;(500頭以上母豬場,)外資企業產品比國產產品貴的多;注重養重于防,防重于治。

3、中型養殖場有向大型養殖場學習的傾向,也不斷傾向于外企獸藥產品,尤其消毒劑產品,外資企業正在同經銷商展開爭奪(150500頭),對外企產品有濃厚的興趣。

4、小型養殖場更多的做的是國產品牌,是經銷商和國產品牌競爭的主戰場,明顯的傾向于治療藥物,自身不具備技術實力,過分依賴經銷商和企業的技術服務。喜歡大組方一藥治療藥物,忽略預防,現病現治,是藥物濫用主戰場。

5、散養在山區和落后地區仍然存在,基本還是經銷商主導型,過分依賴經銷商防治技術。但散養在大幅萎縮,估計在近幾年會發生消亡。

6、在豬藥銷售方面,銷售額前十名的企業外資品牌占了多席。

7、治療為主的水針劑型銷量下滑,具有保健和規模飼喂保健的粉散劑銷量穩步增長。

8、單方制劑產品增多,復方制劑減少,組方藥現象減少,藥組方現象增多,(食品安全事件),企業在新藥研制和制劑技術方面開始發力。

9、經營領域有選廠家向廠家選傾向移動。

10、部分無技術實力的豬場將豬場保健定額包干于懂技術的銷售商。

肉禽業,以“企業+農戶”最為活躍,北方又以六和為顯著代表,其統一供料供藥和供苗等模式,大大擠壓了獸藥散戶經營者的生存空間,10年表現相當明顯,社會雞存欄大大降低,更讓獸藥經銷商心痛。(只有潮水退了,才真正知道誰在裸泳)

公司加農戶模式也會即將由自辦規模養殖場模式取代。目前國內沒有出現類似個別大型蛋雞場的出現。

國內的大型蛋禽養殖場諸如大連韓偉(部分用于出口),其實現蛋品的品牌化,很有發展前景和競爭實力;散養的蛋禽在北方三五百只已經基本消失,一般2000只起步,更多的是近萬只,生產效率在提高,專業化程度提高,實力也在提升,其更有進一步擴大規模的趨勢。

蛋禽市場尤其這兩個月,由于存欄量底,上市蛋品少,利潤可觀,有助蛋禽業迅速復蘇,又重新走上三年一個周期的路子,同時我們會發現,隨著養殖群體專業素質提高,養重于防、防重于治的觀念做法會日益盛行,會更加偏愛包裝規格同養殖規模相適應,具有保健功能的藥物,同時要求企業和經銷商在保健方面有很深的專業造詣。

蛋肉禽業品牌化、規模化的趨勢,甚至養殖領域發生的廠家自購和聯合采購行為,大大擠壓了好多經銷商的生存空間,甚至使好多經銷商淪落為企業的物流商、服務商。

養殖領域的變革,意味著生產領域和經營領域的洗牌,因此,我們及早分析市場,把握趨勢,及早培養優勢,孕育特色,及早調整產品結構。

目前水產業發展現狀和未來展望,以及對經營領域的影響

1、相對而言,水產業受地理條件的制約,區域分布較明顯,同時受到城市化和工業化改造,緊鄰城市的水產養殖發展受到制約。

2、養殖的主題仍為農民,養殖形勢仍以散養為主,“公司+農戶”的模式在水產業基本不存在,除湛江國聯、大連獐子島在國內名氣較響外,公司化運作的養殖現象較少見,大型養殖場也仍以水庫為主。

3、水產藥品不同于禽藥和畜藥,有大量的非藥品充當著藥品在銷售使用,且占的份額不小。

4、經營領域仍以經銷商方式為主,個別企業繞開經銷商直接同水庫大型養殖場交易,仍將焦點放在治療上,治療藥物占得比重較大。經銷商空間基本沒有受到威脅。

5、從養殖效率等因素來講,規模化、公司化、專業化仍是一種趨勢,我相信,很可能“公司+農戶”的模式出現,但有個前提:漁產品可以進行深加工或初加工或可以簡單加工成快餐(廚房革命)。到那時,經銷商空間可能會受到威脅。

6、隨著農業合作社制、養殖個體規模化的發展,其直接采購的意愿會加強,對于經銷商而言應該密切關注此變化。

禽業、豬業、水產養殖業領域的變革意味經營領域的變革

“公司+農戶”發現其特點:要么其在產品銷售渠道有獨到的優勢,比如湛江國聯的出口,要么產品可以做快餐業的直接原料或迎合人們的快餐要求,不以原始產品出現。

魚、蛋等相當于蔬菜水果,大眾消費,人們過分關注價格,忽視品牌,大眾熟悉加工制作方法,如果到不了品牌時代,養殖公司化發展,會受到一些制約,但隨著“食品安全”的意愿增強,以及對品牌化的認知增強,以及養殖規模等變化,經營領域的變革將是必然

從產業化集中程度來講,豬業高于禽業,禽業高于水產業。

獸藥經營和生產行業是養殖業的伴生行業,受其模式制約

1、產業化集中的差異性,決定著獸藥經營企業或生產企業渠道的多元性;

2、產業化的趨勢決定我們產品結構和經營策略、重心等的調整;

3、養豬業規模豬場的出現和增多,直營方式增多,保健藥物重要性凸顯;

4、養禽業肉禽公司+農戶的燎原之勢,獸藥分銷渠道經銷商生存空間擠壓;

    5、水產散養模式的普遍存在,決定近兩年獸藥分銷的經銷商模式仍有很大市場,但隨著水產養殖產業化進程加速,經營領域的變革勢必要進行。

     回顧2010

     110年豬業大部分時間在不景氣中度過,散養戶減少而導致渠道分銷商無所適從,而作大豬場的企業悠哉樂哉;一些以銷售水針著稱的經銷企業頓感前景不明朗;網絡銷售商在尋找代理品牌企業產品,但感覺難;

     2、禽業肉禽龍頭企業有政府的補貼和銀行信貸支持,發展的倒也紅火,社會飼養的肉禽大大萎縮,大部分時間在不景氣中度過,以肉禽社會禽為銷售對象和重點的行銷企業艱難捱日,主銷蛋禽藥的經銷商更覺掙錢難;

     3、主銷水產藥品的網絡經銷商主受10年的天氣影響,銷售業績整體有所下滑;水產養殖下一步整體走向如何,值得關注;

     越是規模養殖企業越考慮企業的“誠信度”、“知名度”,越考慮產品的安全性,首選進口的,次選一流國內企業的,在選其他的,在理念上重視環境和保健,對盲目使用藥物造成的副作用較重視專業化采購程度高;對企業技術依賴度小;越是規模小的,越重視疾病治療,對價格敏感,要求高效,對經銷商和企業技術依存度高,“食品安全”將會演變為養殖企業、經銷企業和生產企業的內傷。

     從經驗看,防重于治的理念正在逐漸在養殖領域成為主流。

     我們下一步該如何做?

     選對產品,選對企業,選對產品和企業重于選擇政策;目前國內一流的企業集中表現在:擁有自主知識產權、有獨立科研隊伍和機構、產品相對規范,違規現象少;而迎合市場的企業政策靈活、無科研實力但有配方師概念、產品不規范居多;但對未來形勢而言,存在此消彼長的情況,我們需要甄選。

     注意選擇企業,盡量考慮可持續發展以及降低長遠合作中的風險:選擇錯了的確是個風險,畢竟好企業還是有限的。

     經銷商也要執著于自身的文化和經營策略,注意避免和防范發展過程中的各種風險:政策的(涉及自身的或涉及養殖的)、發展中的(城市化導致養殖結構或區域發生變化、連鎖和廠家直營壓縮空間等),根據發展形勢及時做出調整。

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