淺談養殖模式轉變對獸藥營銷的影響
發表時間：2010-10-07
征宇公司自建廠之日起，屈指算來，在獸藥領域也奮斗了十個年頭，最后用一句話來概括獸藥市場的話，那就是獸藥市場唯一不變的是一直都在變，獸藥行業作為養殖行業的相關行業，其營銷等均受養殖行業變化的影響。近幾年，養殖行業也發生了一些變化且呈現一些新的特點和趨勢，在這里，筆者談一下個人的一些粗淺看法，望大家批評指正。
先說養豬吧，07年、08年豬價一直高位運行，好多專家做了諸如飼料價格上漲等的原因分析。其實，造成07年、08年豬價高位運行的最直接最主要的原因，就是疫病，雖有中國目前30%的豬肉來源于規模豬場，近70%的豬肉來源于千家萬戶的養殖，其實，自從06年的豬高熱病后，養豬向規模化、集團化發展的趨勢加速，是疫病抬高了豬價，也照樣是疫病抬高了養豬的門檻，再加之養豬一條龍企業的地盤擴張，會更向規模化、集中化趨勢加速，疫病的復雜化造成防疫難、治療難、治療成本大、養殖風險大等現象。影響養豬業發展的是，因疫病對繁殖的負面影響和困擾，給平民養豬帶來了一系列難題，我同幾個專門搞規模養豬的朋友聊天，真切的感到養豬的確是個技術活，這種現象對生產畜藥的企業應有所提示，在針對千家萬戶養豬模式做好做對決策的同時，積極在向規模豬場的產品推廣方面應積極做好準備，積累經驗，應做兩手準備，在對自身資源做好評估的同時，采取切實有效的營銷策略來積極應對當前的變局。在養豬業里還有一種現象，在農村，有大量這種情況，較多農民養豬的目的，是為了自給自足，隨著農村經濟的進一步發展，社會分工愈加細化，農民庭院養殖的數量會減少，養殖會逐漸走向集中，這里面還有個重要因素，調查一下全國的養豬業狀況，不難發現，經濟落后的地方養豬業集約化程度就低，經濟發達的地方養豬業集約化程度就高，集約化程度低的地方，養豬業的商品化程度就低，經濟發達、集約化程度高的地方，養豬業的商品化程度就高，我國正處于工業化建設的初期，隨著養殖業工業化程度的提高，經濟欠發達地區的工業化進程加速，會有大量的農民從土地上轉移到工廠中。到時候，不可避免的土地成本、勞動力成本上升，千家萬戶養豬的低效率會使發展受阻。近期，長江三角和珠江三角的一些企業由沿海向內地遷移，不正代表內地工業化發展增速嗎？再者，消費者對安全食品的呼喚，會促進規模養殖出現，社會的進步，生活水平的提高，會促進養豬業向規模集中方向提速，豬藥生產和銷售的策略也應隨著市場變化。
再說養禽業，蛋禽養殖總量穩中有升，經調查發現，在養殖業發展最早的地方，目前集中化程度比較高，再者經濟發達地區較經濟欠發達地區集中化程度也較高，但總體是集約化程度一直在提高，但蛋禽的區帶轉移尚不明顯，我說的區帶轉移也就是說蛋禽養殖會從一個首先養殖很火的地方消失，隨之在一個全新的區域崛起，但這時有個新現象出現，全國出現了蛋品的深加工企業，目前看著蛋禽養殖業的產業鏈在延伸，對蛋禽養殖業生產是個利好現象。由此，我想起一件事情，在七、八十年代，小麥一直比玉米貴，但隨著玉米深加工的出現，玉米價格超過小麥價格，作為蛋禽養殖業，期待著蛋品深加工的深化和普及，蛋禽養殖業的文章更大有可作。但是有一個現象，不能不引起動保企業的重視，即蛋品的品牌化進程提速，這里面有一個鮮明的例子，就是大連韓偉集團其通過嫻熟品牌運作技巧，利用在有蛋無品的混沌狀態中脫穎而出，令人耳目一新，“咯咯噠”雞蛋在今年史無前例，首次上榜中央電視臺，讓“咯咯噠”的品牌在大江南北廣為傳播，且大連韓偉集團的事業如日中天，紅紅火火，大連韓偉集團的這一驚人之舉無疑給蛋禽養殖業開了個好頭，預示著禽蛋的品牌化時代已悄然來臨。其實，“黑心肉”事件、“紅心鴨蛋”事件、山東省棗莊市“違規生產豆制品”事件等這些損害消費者利益的事件，事后消費者殷切希望早日進入品牌時代，大連韓偉集團做到了，作為動保企業的管理者，不能不重視這個現象，也不能無動于衷。品牌時代的來臨意味著蛋禽養殖的格局會發生變化，會加劇加速蛋禽養殖的集中。屆時，蛋禽養殖業也會有社會游資注入，蛋禽養殖業的質量會有脫胎換骨的改變，而對這些情況，我們做獸藥的不能不提前做好準備。
尤其是這幾年，肉禽養殖業發展很快。其實，對肉禽養殖也尤其是肉雞養殖業，我十分看好，我對肉禽養殖也的發展，持樂觀的態度，原因有幾下幾點：1、肉雞是當前養殖周期短、飼料報酬比較高的一種養殖動物，將來人畜爭糧，工業與農業爭地的矛盾會越來越突出，解決人口增長，還要吃肉的矛盾，唯有養殖料肉比高的品種，肉雞能緩解這種矛盾，肉雞養殖周期五十幾天，比其他畜種養殖周期段的多，養殖效率高的多，很符合社會進步的發展要求；2、工業化進程加速，農民工進城，造成城市消費量增加，每年約200萬的農民工轉變為非農民工，造成城市消費者增加，農村生活水平提高，消費雞肉也會成為一大亮點，消費兩也進一步增加。中國人口增加，雞肉消費增加是很自然的事情，消費增加也會促使養殖總量的增加；3、生活節奏加快，快餐業的迅猛發展，會加重雞肉消費的比例，促進消費量進一步增加，全國走走你會發現像肯德基這樣的國際快餐巨頭，也把分店開到了縣級市及縣一級，再加之國內快餐業的發展，還有一個現象，中國的城市都在擴展，快餐店的數量在隨之增加，國際快餐巨頭的平民化等，都會培養消費者，提高消費數量。總之，全國肉雞消費數量尤其是這幾年，增長很快，刺激肉雞養殖業。4、這幾年，肉雞巨頭企業增建很快，勢頭很猛，他們絕不再是簡單分割冷凍，而開始掀起“廚房革命”的浪潮，肉禽龍頭企業擴張很快，原先無龍頭養殖一條龍企業的，現在有了，六和搞起了肉雞，山西有了龍海，河南有了大用、永達，河北有了中紅等等，全國的肉禽養殖紅紅火火，如火如荼的開展起來，從這一面說明，肉禽的產業鏈條在延伸，總量在增加。5、倒掛的豬肉和雞肉價格，高的豬價會反逼消費者消費禽肉，對禽業發展又是一大利好，豬肉價格高低運行態勢不易下行，倒培養了更多的禽肉消費者。6、眾所周知，08年全球出現了普通的糧價上漲，肉禽出口的利潤是內銷利潤的幾成，出口價格遠遠高于內銷價格，眾所周知，當國際市場糧價高位運行的時候，中國政府再想法設法抑制糧價，說是出口肉禽，我認為倒不如說是出口糧食，糧食做成飼料，飼料喂了肉雞，肉雞出口自然是在出口糧食，出口消耗大量不可再生能源，生產的產品其實質就是出口不可再生資源。相對而言，中國低的糧價，的確養肥了肉禽企業，可以想象越南大米6.1元一斤，怎么跟我們1元多一斤的大米相提并論等等，綜合以上因素，我對肉禽養殖的前景十分樂觀，且出現一個明顯趨勢，肉禽一條龍企業增多，而傳統說的社會雞會逐漸被集團雞所取代。筆者還調查發現，肉禽養殖業存在以下幾個發展特點：經濟欠發達區域，肉禽養殖成了當地農民的有力增收手段，肉禽養殖由經濟發達區域向經濟欠發展區域的轉移，社會雞逐漸被集團雞取代，龍頭企業增多，基地農戶模式正被全國認可并推廣，這就要求我們動保企業產品設計、銷售通路設計上應有所策略，注重效率。消費者消費的多元化需求，同樣也會刺激水禽業的發展。
牛羊業養殖穩中有升，相對較平穩，但總量增長，不做贅述。這幾年，特養業倒是起伏不定，產業鏈較短，不確定因素多，相對而言變幻莫測，就貂狐貉養殖來說，05、06如火如荼，07、08冷冷清清，一些虧本的老嘆自己時運不濟，其實，還在于特養業是個不成熟、不上規模、隱含不確定因素較多的一個行業，作為動保企業，應在有把握的時候狠下手，無把握的時候勿下手，應慎重對待特養業，產業鏈短，產業規模小，意味著風險無形中加大。這幾年發展相對平穩的是水產養殖業，大連、煙臺的海參，廣東、江蘇的蝦，四川、湖北的四大家漁，除個別市場命運多變以外，傳統的四大家漁市場也算平穩，但也不能說不隱含風險。但畢竟，水產養殖受地域資源等主要因素限制，加之水產養殖對水域的負面影響，其發展規模可以說很受限，其中倒可以做的文章是在種類和種質上下功夫。水產市場規模有限，增長空間有限，做這個行業的獸藥需做好心里準備，對于水產養殖的預期，筆者認為水產養殖會平穩發展下去。
通過以上我本人粗略的認為和分析，獸藥企業同養殖業密切相關，在做好藥的研發和營銷策略制定的同時，不能不密切關注養殖業的變化，不能不預測和認知養殖業的發展趨勢，尤其是站在明天的高層，不能不對養殖趨勢有很好的理解和把握，不能不對獸藥企業的動向有同樣很好的理解和把握，養殖業規模集中的發展趨勢不可逆轉，安全綠色的消費需求漸成時尚，不能不逼迫動保企業銳意變革，積極進取，狠練內功。積極迎合養殖業發生的新變化、新趨勢。
登高望遠，順風而呼，借勢而為，搞獸藥認不得死理，市場是指揮棒，養殖業是晴雨表，獸藥經營和生產需要用心去做，新的競爭形勢，大家都準備好了嗎？
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